Les rites demeurent vivaces et près de ce temple Tamoul à certaines époques on peut encore voir les marcheurs sur le feu.
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Caressez trois fois la trompe et votre vœux se réalisera !
 Malgré ses origines diverses la cuisine Réunionnaise présente une certaine unité : plat à base de riz et de viande, le poisson est rare en ces eaux profondes.
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Ici, on déguste un cari au p'tit Jac et viandes boucanées ( notez que le riz est arrosé de graines, généralement des haricots blancs) : bon appétit...

Un grand merci à notre hôtesse de Piton sainte Rose pour avoir régalé nos papilles.

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Les danses et les chants ont aussi des origines diverses : européennes, africaines et malgaches ( le maloia) une pointe indonésienne, un soupçon de tamouré, à chacun d'apprécier. Nous recommandons d'écouter le groupe Créolie dans son interprétation de la magnifique chanson "Mon Ile"(Distribution Disques P S B 118 av J Jaurés 75019 PARIS). Bien d'autres groupes peuvent aussi être recommandés pour une musique et des chants traditionnels.

Ne pas rater une retransmission le samedi matin, de l'émission de RFO sur France 3 sur l'Ile de la Réunion
 
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